【宇治のおススメ】週に1日の天然酵母パン屋さん＜御食事処ロバのパンの日＞

ごはんと納豆とそこにお味噌汁なんかあったらそりゃもうご馳走です。こんにちは！UjiYogaHouseの人Sachikoです。

美食家でもないし、食に対しての強いこだわりはないのですが美味しいモノの話が大好きです。ということで今日も美味しいモノの話。

お食事処　ロバ　

古民家を改装した和食のレストラン＆カフェ

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雰囲気も味も抜群のロバさん。そんなロバさんで毎週土曜日パンの販売をされているんですよ。

ロバさんのパンは酒粕で起こした天然酵母パン。バターや卵を使わず、酵母や小麦の風味を感じられる味わい深いパン。

魅力的なパンがたくさんっ！！！

めちゃくちゃ迷った結果のラインナップ↓↓

全粒粉のパン・オレンジとチョコ・平焼きあんぱん

本来、あんぱんってあまり興味が前の方がたくさん買ってたのおもわずっ！

これが、大正解！お手製あんこも甘すぎず、生地はモチモチ。おいしーじゃないのですのっ！！！！

オレンジとチョコのパンも一口食べて…にんまり。超私好み！！！

ふわふわのリッチなパンも好きだけれど、好みなのは素朴でしっかりとしたパン。（「硬い」とは違う。しっかりという表現が伝わるのか不明…）

私も天然酵母でパンをよく焼いていた時期もあるので、天然酵母でたくさんの種類のパンを焼くことの大変さがわかるのでフィリングも手作りでこの値段はとても良心的。

こんな素敵なパンが並ぶロバさんの「パンの日」は毎週土曜日！

パンの日の情報などなどはロバさんの　Facebook やInstagram でチェック！

※地図はホームページよりお借りしました

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