You are what you eat. 「食べたモノが自分を作る」 というのがまったくもってそのとおり。
そうなんだけれど……それと同じくらい大切なことは「どんな気持ちで食べるか」ということ。
昔から、どれだけ身体いいいものであっても苦痛に満ちた気持ちで食べたものよりも、幸せで感謝の気持ちで食べるインスタント食品の方が身体の栄養になるだろうと思っています。（根拠、証拠を探してないですけど…）
先日、朝ごはんを食べるために宇治から1時間半かけて大阪河内長野まで行ってきました。
山の中は寒くて、ピリっとした空気の中、歩を進めていった先にお目当ての滝
夏はキャンプや水遊びの人たちでにぎわうこの場所も12月の寒い季節は貸し切りです。
バーナーを出して、朝ごはんの準備です。
この日のメニューはインスタントラーメンとおにぎり。決して身体に良くて健康的！とは言えない（笑）
でもね、すんごい幸せなんです。「あぁ美味しいなぁ。幸せだなぁ。ありがたいなぁ」ってかみしめながら食べました。超ご馳走!!
「身体に良くないから絶対食べたらダメなのにっ！」とか「あぁ…こんなのたべちゃった…どうしよう…」とかそんな気持ちで食べると、その気持ちが身体の細胞に伝わって、栄養もちゃんと使われないだろうな…というのが私の考え。
食べる相手、食べる場所、周りの環境…その時の自分の体調。何を食べるかと同じくらい大切で、食べているときの気持ちは自分を作ってくれているんです。
熱燗で日本酒をチビチビ幸せそうに飲んでいる夫を見て、私まで幸せな気持ちになりました。
私は下戸＆ドライバーなので、ホットココアでほっと一息。
滝のしぶきがとっても冷たかった。
五感を使って自然を感じながらのごはん。インスタントラーメンをご馳走にする魔法です。
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